Потребни состојќи : (за едно лице)
- 100 гр. шпагети,
- по 40 гр. разновиден зеленчук (шампињони, тиквички, пиперки, домати …)
- 1 дл бело вино
- маслиново масло
- зачини
ПРИГОТВУВАЊЕ:
Напомена : Не е важно кој зеленчук ќе го употребите за ова јадење. Изберете го она кое највеќе го сакате, а најдобро е (како и зачините) да биде сезонски и свежо.
Во топла тава ставете малку маслиново масло, па додајте го зеленчукот и на крајот белото вино. Кога течноста ќе испари, помешајте ги сварените шпагети, мајчина душица и босилек, па се посолете и забиберете по желба.
МИСЛЕЊЕ НА НУТРИЦИОНИСТ :
Ова јадење е лесно, брзо се спрема и идеално е за пред јадење или за вечера.