Потребни состојки:
5 компири,
80 гр рукола,
250 мл млеко,
1 кафена лажичка сол,
1 кафена лажичка рузмарин,
2 моркови,
2 пилешки коцки за супа,
1 пакетче путер,
Ги лупиме компирите, ги сечеме и ги вариме.
Ги додаваме исчистените и исецкани моркови, рузмаринот, пилешките коцки и малку путер.
Вариме додема зеленчукот не омекне.
После тоа процедуваме и ги пасираме состојките. Го додаваме и путерот.
Добиваме густа смеса во која го додаваме и млекото, претходно затоплено.
Ја миеме и пасираме руколата. Ја додаваме во супата. Мешаме добро.
Супата по желба се гарнира со павлака.
